🔥卤煮火烧怎么做🍜
发布时间：2025-04-02 11:06:19来源：
卤煮火烧是一道充满老北京风味的小吃，深受大家喜爱！如果你也想在家品尝这地道的美味，那就跟着步骤一起动手吧～🌟
首先准备食材：五花肉、猪肠、豆腐泡、火烧（可以自己烙或买现成的），还有必不可少的大料、桂皮等香料。把这些材料清洗干净备用。💡
接着开始熬汤！把五花肉和猪肠放入锅中焯水去腥，捞出后用热水冲洗干净。另起一锅，加入清水，放入所有香料包，大火煮开后转小火慢炖至少1小时，让汤底更加浓郁。🍲
最后就是组装啦！将切好的五花肉片、猪肠和豆腐泡倒入汤中加热，再把火烧切成块儿丢进去煮软。几分钟后就可以出锅啦！记得撒上一些香菜或者青蒜提味哦～🌿
一碗热腾腾的卤煮火烧就完成啦！快叫上家人一起享受这份独特的美味吧～😋
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