👨🍳 麻辣排骨怎么做？快收藏这份简单又美味的食谱！🔥🌶️
发布时间：2025-04-02 05:16:36来源：
想要在家轻松做出餐厅级别的麻辣排骨吗？快来试试这道菜吧！首先准备好食材：新鲜排骨500克、干辣椒适量、花椒一小把、姜蒜末少许，还有必备的郫县豆瓣酱和料酒哦～👀
第一步，将排骨焯水去腥，加入几片姜片和一点料酒，煮至变色后捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火炒香，注意别炒糊了哦～✨倒入排骨翻炒均匀，再加入郫县豆瓣酱提味，继续翻炒让排骨裹上红亮的酱汁。
最后一步，加水没过排骨，大火烧开后转中小火炖煮约30分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣排骨就完成啦！😋
是不是很简单？快来试试吧！记得分享你的成果哦～📸
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