酱菜怎么做 🥒✨
发布时间:2025-04-02 03:13:57来源:
🌟【酱菜DIY秘籍】🌟
想吃健康又美味的酱菜?其实超级简单!首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜或者心里美萝卜,清洗干净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,逼出多余水分。接着准备酱汁,将生抽、老抽、白糖、醋按个人口味调和均匀,再加入蒜末、辣椒粉提香增味。把腌好的蔬菜放入酱汁中,搅拌均匀后装入密封罐中冷藏一晚即可。第二天打开,酸甜微辣的味道扑鼻而来,脆爽开胃!😋
💡小贴士:腌制时间可根据个人口感调整,喜欢更咸一些可以延长腌制时间哦~
尝试自己动手做酱菜吧,不仅省钱还健康,更重要的是满满的成就感!💚
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