🍠 红薯糕怎么做 🍯
发布时间:2025-04-02 02:41:35来源:
🌟 准备材料
首先,我们需要一些新鲜的红薯(约500克),糯米粉(200克),砂糖(适量),以及清水。如果喜欢,还可以加入椰丝或花生碎增加风味哦!✨
🔧 制作步骤
第一步,将红薯洗净后蒸熟,然后捣成泥状。这一步非常重要,因为红薯泥的细腻程度直接影响成品口感。接着,在红薯泥中加入糯米粉和砂糖,慢慢搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。记得根据个人口味调整甜度哦!💛
第二步,将混合好的面团分成小块,用手压扁成圆形或其他形状。可以用模具帮助塑形,让红薯糕看起来更精致。最后,将做好的红薯糕放入蒸锅中,用中火蒸大约15-20分钟即可。当看到表面变得透明且有弹性时,就可以关火啦!🎉
🍴 享用美味
取出蒸好的红薯糕,撒上一层椰丝或者花生碎装饰,不仅好看还更香甜!趁热吃,软糯香甜,满口幸福;放凉后也可以作为下午茶点心,搭配一杯热茶,享受悠闲时光。😋
快试试吧,动手做一个属于你的甜蜜红薯糕!💖
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