🌟贾三灌汤包怎么做🍴
发布时间:2025-04-02 01:12:46来源:
想吃地道的西安美食吗?那就不能错过贾三灌汤包!这款包子皮薄馅多,咬一口汤汁四溢,鲜香满口~今天就手把手教你做!💪
首先准备食材:新鲜五花肉、高筋面粉、鸡汤、葱姜水和调味料。先把五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、香油搅拌均匀,再慢慢倒入葱姜水,边倒边搅,直到肉馅上劲儿。接着用温水和面,揉成光滑的面团醒发。⏰
制作汤冻是关键:将鸡汤冷冻成块后切碎,拌入肉馅中。这样蒸出来的包子才会汤汁丰富哦~包制时注意捏紧收口,避免煮熟后漏汤。最后放入蒸锅,大火蒸约10分钟即可出锅。✨
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