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小炒肉怎么做 🍴✨

发布时间:2025-04-01 13:56:54来源:

🌟【小炒肉的家常做法】🌟

小炒肉是一道色香味俱全的经典湘菜,简单易做却让人回味无穷!首先准备好五花肉和青红辣椒,切片备用。热锅冷油,放入五花肉煸炒至微黄出油,再加入蒜末和姜丝爆香,瞬间香气四溢~接着倒入辣椒翻炒,加少许生抽、老抽调色调味,最后撒上一点糖提鲜,翻炒均匀即可出锅。一道香辣下饭的小炒肉就完成啦!🔥

🍚搭配一碗白米饭,简直是灵魂组合,每一口都能感受到肉质的鲜嫩与辣椒的爽脆。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的胃!😋✨

记得在烹饪时火候要适中,这样既能锁住肉的原汁原味,又能保持辣椒的鲜亮颜色哦~快试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!👩‍🍳❤️

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