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🌸简易韩式萝卜泡菜的做法🌸

发布时间:2025-04-01 09:08:07来源:

泡菜不仅是韩国料理的灵魂,也是健康美味的好选择!今天教大家做一款简单又开胃的韩式萝卜泡菜。首先准备一根新鲜的白萝卜,洗净后切成薄片或小块,撒上适量的盐腌制半小时,让萝卜出水变软。接着用清水冲洗掉多余的盐分,挤干水分备用。

接下来是调酱料的部分,将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露混合均匀,再加入少许酱油调成浓稠的酱汁。把酱汁均匀地涂抹在每一片萝卜上,确保每一口都能充满浓郁的味道。最后装入密封罐中,放入冰箱冷藏发酵两到三天即可享用!

✨这款泡菜酸甜微辣,脆爽可口,非常适合搭配米饭或者作为零食解馋。记得定期拿出来翻动一下,这样味道会更加均匀哦!快动手试试吧,让你的餐桌多一份异国风情~🍛🍜

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