蟹肉煲怎么做 🦀🍲
发布时间：2025-04-01 08:11:28来源：
喜欢吃海鲜的朋友们，今天教大家做一道简单又美味的蟹肉煲！✨首先准备好新鲜的螃蟹和各种配菜，比如土豆、胡萝卜和洋葱。先把螃蟹清洗干净，切成小块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入螃蟹翻炒至变色。这个时候可以加入料酒去腥，再倒入适量清水，没过食材即可。
接下来就是关键步骤啦！🔥把切好的土豆和胡萝卜放进去，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一些胡椒粉提鲜。盖上锅盖焖煮大约15分钟，直到汤汁浓郁，蔬菜软烂。打开锅盖后，加入洋葱丝和葱花，稍微翻炒几下就可以出锅啦！
一锅热腾腾的蟹肉煲就完成啦！😋这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合和家人一起分享。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💛
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