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🌟清炖大骨汤的做法🍲

发布时间:2025-04-01 01:13:35来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖大骨汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能补充钙质哦~💖

首先准备好食材:新鲜猪棒骨一根、姜片几片、枸杞一小把、红枣几个和少许盐。✨将猪棒骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着在砂锅中加入足量清水,放入焯好的骨头,大火煮沸后撇去浮沫。🔥转小火慢炖两小时,期间记得加几次热水保持汤汁清澈。两个小时后,加入姜片、红枣和枸杞继续炖煮半小时。⏰最后撒上适量盐调味即可出锅。调味时可以根据个人口味调整,但建议少放或不放其他调料,保留原汁原味哦~🍴

喝一口汤,鲜香浓郁,骨髓的醇厚完美融入每一滴汤水中。这碗汤不仅能驱寒保暖,还富含胶原蛋白和钙质,简直是滋补佳品!💪快动手试试吧,为家人送上一份温暖关怀~💛

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