🌟干豆腐的做法🍴
发布时间:2025-04-01 01:01:24来源:
干豆腐,又叫百叶或者豆皮,是一种非常受欢迎的素食食材。它富含蛋白质,口感劲道,无论是凉拌还是热炒都非常美味!今天就来教大家如何制作这道简单又营养的家常菜吧!✨
首先,准备好所需的材料:干豆腐一张、青椒一个、红椒一个、蒜末适量、生抽、醋、糖和香油。💡
将干豆腐切成条状,青红椒切丝备用。接着,在锅中加水烧开,放入干豆腐焯水1-2分钟,捞出沥干水分。这样做可以让干豆腐更加嫩滑哦!🍲
接下来就是调味啦!在一个碗里混合生抽、醋、糖和香油,搅拌均匀后倒入焯好的干豆腐中,再加入切好的青红椒丝和蒜末,轻轻拌匀即可。😋
最后,装盘上桌,一道色香味俱全的干豆腐就完成啦!这道菜酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍴✨
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