✨轻松搞定美味番茄鸡蛋汤🍅🥚
发布时间:2025-04-01 00:52:56来源:
大家好!今天要教大家做一道简单又营养的家常菜——番茄鸡蛋汤!💖这道汤酸甜开胃,特别适合忙碌了一天后享用哦~以下是具体步骤,跟着我一起动手吧!
首先准备食材:新鲜的番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量和清水适量。第一步是处理番茄,把番茄洗净后切成小块,这样更容易煮出汤汁。接着打散鸡蛋备用,记得加一点点水让蛋花更嫩滑哦~🍳
热锅倒油,先放入切好的番茄翻炒,炒至软烂并出汁时加入清水,水量可以根据人数调整。待水烧开后,缓缓倒入打好的鸡蛋液,同时用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花和适量盐调味,稍微搅拌一下就可以关火啦!🍲
这碗热腾腾的番茄鸡蛋汤不仅颜色诱人,还富含维生素C和优质蛋白,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得开心又满足~😋🍴
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