🌟糊汤面的做法🍜
发布时间:2025-03-31 23:00:40来源:
今天给大家分享一道地道的湖北美食——糊汤面!这可是武汉人早餐桌上的常客,鲜香浓郁,超级开胃哦~✨
首先准备食材:新鲜的细面条、鱼丸、豆皮和最重要的糊汤汁(用小鲫鱼熬制)。先把鲫鱼清洗干净,放入锅中加姜片煮成奶白色的鱼汤,再过滤出细腻的糊汤备用。接着将面条煮至八分熟捞出,沥干水分。热锅凉油,放入葱花爆香后加入鱼丸翻炒,倒入糊汤慢慢加热,最后撒上胡椒粉提味。一碗热腾腾的糊汤端上桌,再搭配炸得酥脆的豆皮,简直是绝配!🍴
吃的时候记得搅拌均匀,让每一根面条都裹满糊汤,吸一口汤汁,鲜香滑嫩,瞬间唤醒你的味蕾!😋 无论是寒冷的清晨还是慵懒的周末,来一碗糊汤面,感受这份独特的美味吧!💖
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