🌊✨红烧墨鱼仔的做法✨🌊
发布时间:2025-03-30 07:46:03来源:
墨鱼仔肉质鲜嫩,搭配酱香浓郁的红烧做法,简直是一道让人垂涎三尺的美味!😋今天就教大家如何轻松做出这道家常美食吧~
首先,准备好新鲜的墨鱼仔和一些基础调料:生姜切片、蒜瓣拍碎、葱段备用。清洗墨鱼仔时可以加点盐搓洗,去除表面黏液,这样吃起来更干净哦!🌟
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入墨鱼仔快速翻炒几下。随后加入适量生抽、老抽调色,再撒上一点白糖提鲜。如果喜欢重口味的朋友,还可以加些豆瓣酱增加风味~🌶️
最后,倒入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,让墨鱼仔充分吸收酱汁的味道。待汤汁收浓后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧墨鱼仔就完成啦!🎉
快叫上家人一起品尝这道简单又美味的佳肴吧~🍴🐟
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