🌟酸菜鸡蛋馅水饺的做法🍴✨
发布时间:2025-03-29 15:53:45来源:
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的水饺最是暖心!😋今天教大家做一道酸菜鸡蛋馅水饺,酸香可口,简单易学,快来试试吧!🙌
首先准备食材:新鲜酸菜一把、鸡蛋4个、葱姜适量、饺子皮若干。先把酸菜洗净切碎,用清水浸泡半小时去盐分,挤干水分备用。鸡蛋打散炒熟,用锅铲捣成小块,放凉备用。热油爆香葱姜后加入酸菜翻炒,再倒入鸡蛋混合均匀,最后加点盐和香油调味,酸菜鸡蛋馅就做好啦!🍳🍲
接下来就是包饺子环节啦!😊取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,漂亮的水饺就成型了。记得多撒些面粉防粘哦~🙌
煮饺子时,水开后下锅,待饺子浮起即可捞出,蘸上自己喜欢的调料,一口咬下去,酸香四溢,幸福感爆棚!😍快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕
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