家庭自制炼乳的做法 🍯✨
发布时间：2025-03-29 15:43:30来源：
🌿 在家也能轻松制作香甜浓郁的炼乳！炼乳不仅可以用作烘焙材料，还能直接搭配面包或水果，简直是味蕾的享受。首先准备好食材：牛奶500ml、白砂糖150g以及一个耐热的锅具。接着将牛奶倒入锅中，小火加热至温热状态后加入白砂糖，不断搅拌直至完全溶解，这样可以避免糖分粘底哦！🔥记得全程保持小火慢煮，期间需要时不时搅拌，防止糊锅。随着水分慢慢蒸发，液体逐渐变得浓稠，颜色也会由乳白转为浅黄色，散发出诱人的奶香味。大约需要40分钟左右，当滴一滴炼乳到冷水中能快速凝固时，就表示大功告成啦！💛最后趁热装入干净无水的玻璃瓶中密封保存，放入冰箱冷藏可存放两周左右。自己动手做的炼乳不含任何添加剂，健康又美味，快来试试吧！🍴💛
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