✨芝麻鱼片的做法 ✨
发布时间：2025-03-28 17:20:54来源：
🐟 准备食材 🌟
想要制作美味的芝麻鱼片，首先需要准备好新鲜的鱼肉（可以选择鲈鱼或龙利鱼），以及白芝麻、淀粉、鸡蛋和一些调味料如盐、胡椒粉等。鱼肉切片后用少许盐和胡椒腌制片刻，让其更加入味。
🍳 制作步骤 🍳
第一步是裹粉。将鱼片均匀地裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后滚上一层面包糠或者熟芝麻。这一步能让鱼片外皮酥脆，内里鲜嫩。
第二步是炸制。热油至五成热时，放入鱼片小火慢炸，待金黄酥脆即可捞出沥干油分。如果喜欢更健康的烹饪方式，也可以选择平底锅煎制，同样能保持鱼片的香脆口感。
🍴 装盘享用 🍴
将炸好的芝麻鱼片摆盘，撒上些许葱花点缀，搭配自己喜欢的酱汁，比如甜辣酱或番茄酱，简直让人垂涎欲滴！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都会成为餐桌上的焦点。快动手试试吧！😋
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