🍴 家常红烧肉 🍖
发布时间:2025-03-28 15:34:23来源:
说起家的味道,那一定少不了厨房里飘出的阵阵肉香!今天给大家分享一道经典的家常菜——家常红烧肉。这道菜色香味俱全,肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!✨
首先准备好五花肉、生姜、葱和料酒等食材。将五花肉切块后焯水去腥,再用少许油煎至表面金黄,逼出多余的油脂。接着加入生抽、老抽、糖和料酒调味,小火慢炖约半小时,让肉质充分吸收酱汁的香气。期间记得翻动几次,确保每块肉都能均匀上色。等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀,一道色泽诱人的红烧肉就完成啦!🔥
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,端上一盘热腾腾的红烧肉,总能让人食欲大增!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的味觉享受~😋
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