芹菜拌腐竹的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-28 10:36:59来源：
天气渐热，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿。今天给大家分享一道简单又美味的“芹菜拌腐竹”做法，非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候尝试！🍴🌿
首先准备食材：新鲜芹菜一把、腐竹适量、蒜末少许、红椒丝点缀用。将腐竹提前泡发，切成小段备用；芹菜洗净后切段焯水，捞出过凉水保持脆嫩口感。接着，在锅中倒入少量油，爆香蒜末，加入腐竹翻炒片刻，再放入芹菜快速拌匀。调味只需加点盐和生抽即可，喜欢的话还可以滴几滴香醋提味哦！🎉
最后装盘时撒上一些红椒丝作为装饰，不仅颜色更诱人，还能增加食欲呢～这道菜色泽清新、味道爽口，营养丰富又低脂健康，绝对是夏日家常菜的最佳选择！💚✨快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！💪
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