✨牛肉炒西芹的做法✨
发布时间：2025-03-28 06:27:43来源：
忙碌了一天回到家，来一道简单又营养的牛肉炒西芹吧！不仅色香味俱佳，还能补充丰富的蛋白质和膳食纤维，简直是健康餐的完美选择！🍴
首先，准备好食材：新鲜的牛里脊肉200克、西芹1根、大蒜2瓣、生姜几片。将牛肉切薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加嫩滑哦！西芹洗净后斜切成段，大蒜切片备用。💡
接着开火热锅，倒入适量食用油，先爆香姜蒜，再放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。然后在同一锅中加入西芹，大火快炒几分钟，直到西芹变得翠绿脆爽。最后把牛肉倒回锅中，加入少许盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅！🔥
一道美味的牛肉炒西芹就完成啦！牛肉滑嫩多汁，西芹清脆可口，搭配起来简直绝配！😋 无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合。快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味的惊喜！🎉
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