咖喱牛肉炖土豆的做法 🍛🍛
发布时间：2025-03-27 10:28:43来源：
🌟【轻松学做美味咖喱牛肉炖土豆】🌟
今天教大家做一道香气扑鼻、色香味俱全的家常菜——咖喱牛肉炖土豆！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是周末家庭聚餐哦～
先把牛肉切成块状，用清水浸泡一会儿去除血水，然后焯水去腥备用。接着准备几个大土豆，削皮切块后放入清水中防止氧化变色。热锅凉油，加入姜片爆香，再倒入牛肉翻炒至表面微黄，加入适量料酒去腥提香。随后倒入热水没过食材，加入咖喱块（喜欢浓郁口感的可以多放几块），搅拌均匀直至咖喱完全融化。最后放入土豆块，调小火慢炖约30分钟，直到土豆软糯、汤汁浓稠即可出锅啦！✨
一碗热腾腾的咖喱牛肉炖土豆端上桌，金黄色的汤汁包裹着牛肉和土豆，散发出诱人的香味，配上一碗白米饭，简直是绝配～😋 快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的味觉享受！🍛🍛
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