🌟尖椒炒大肠的做法🍴
发布时间：2025-03-27 10:09:00来源：
今天给大家分享一道经典的家常菜——尖椒炒大肠！这道菜色香味俱全，辣中带香，绝对是下饭神器！😋
首先，准备好新鲜的大肠和尖椒。大肠要提前用盐和醋反复搓洗干净，去除异味，然后焯水备用。尖椒切段，大蒜切片，姜切丝，这样炒出来的味道会更均匀。🌶️🧄
热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入大肠翻炒，加入适量生抽和老抽上色。接着倒入尖椒段，快速翻炒几下，加入少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀。一道色香味俱佳的尖椒炒大肠就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥
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