🌟木糖醇小蛋糕的做法🍰
发布时间:2025-03-27 09:20:35来源:
哈喽小伙伴们!今天给大家分享一款健康又美味的木糖醇小蛋糕✨。这款蛋糕特别适合健身爱好者或者想要控制糖分摄入的朋友哦!💕
首先准备好材料:鸡蛋2个🥚、低筋面粉50g🌾、木糖醇30g🍬、牛奶20ml🥛和少量植物油🧈。步骤也很简单:先把蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入木糖醇搅拌均匀,再依次加入牛奶和植物油混合;接着筛入低筋面粉,搅拌成细腻的面糊糊糊状糊~😋
蛋白中分三次加入木糖醇打发至硬性发泡,然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。最后将面糊倒入模具,震几下去气泡,放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤20分钟即可~⏰💛
出炉后的小蛋糕金黄松软,香气扑鼻,咬一口甜而不腻,幸福感满满~🤗快来试试吧!😋
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