猪肚鸡煲的做法 🐷🐔🍲
发布时间:2025-03-27 04:48:52来源:
🌟【猪肚鸡煲的做法】🌟
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的猪肚鸡煲,不仅暖胃还暖心!这道菜融合了猪肚的Q弹和鸡肉的鲜嫩,汤汁浓郁鲜美,简直让人欲罢不能!💕
首先准备食材:新鲜的猪肚和鸡肉是关键,搭配红枣、枸杞、姜片和胡椒粒,简单却足够美味。先把猪肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗,去除异味;鸡肉切块后焯水去血沫。接着将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈。熬到猪肚软烂、鸡肉滑嫩时,撒上葱花即可出锅啦!✨
一碗热气腾腾的猪肚鸡煲端上桌,香气四溢,喝一口汤,整个人都舒坦了。这道菜不仅滋补养生,还特别适合家庭聚餐或朋友小聚。快动手试试吧,让家人也感受这份温暖!🍴🔥
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