😋自制牛排(货真价实)的做法
发布时间：2025-03-27 02:49:06来源：
想吃牛排又担心外面的食材不够新鲜？那就自己动手做吧！🌟以下是一个简单易学的牛排制作方法，让你在家也能享受美味。
首先，挑选一块优质的牛排至关重要。建议选择带有大理石花纹的肉眼或西冷牛排，这样的肉质更嫩且口感更好。🥩从超市购买时记得检查标签，确保是100%纯牛肉哦！
准备阶段，用厨房纸吸干牛排表面水分，然后撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟。平底锅预热后加入橄榄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间）。煎好后静置5分钟再切开，这样能锁住肉汁，让牛排更加多汁鲜嫩！🍴
最后，搭配自己喜欢的配菜，比如烤土豆、时蔬沙拉，一顿完美的家庭版牛排大餐就完成啦！✨快试试吧，绝对值得一试！
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