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🌱家常炖冬瓜的做法🍲

发布时间:2025-03-27 02:41:13来源:

冬天到了,来一道简单又暖心的家常菜——炖冬瓜吧!✨这道菜不仅做法简单,还能帮你清热解暑、健脾开胃哦~💖

首先准备食材:新鲜冬瓜一块、瘦肉适量、姜片几片、枸杞少许。先把冬瓜去皮切块,瘦肉切成小块备用。🍳

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入瘦肉翻炒至变色。🔥

然后倒入足量清水,水量要没过所有食材,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。⏰

最后加入冬瓜块和枸杞,继续炖煮10分钟左右,直到冬瓜变得透明软糯即可。✨

出锅前可根据个人口味加点盐调味,撒上葱花点缀就完成啦!🌿

这样一碗清淡鲜美的炖冬瓜,既保留了冬瓜的原汁原味,又融合了肉香,绝对是秋冬季节不可错过的健康美味!🍴❤️

家常菜 冬季养生 炖冬瓜

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