🌟老醋花生米的做法 🌟
发布时间：2025-03-26 22:51:27来源：
喜欢吃小零食的朋友看过来啦！今天教大家做一道酸甜开胃的下酒菜——老醋花生米！😋 这道菜做法简单，味道绝佳，绝对是餐桌上的亮点哦～
首先准备材料：新鲜的花生米一把、香葱一根、大蒜几瓣、干辣椒几个，还有必不可少的老陈醋、白糖和生抽。准备好后，先把花生米用清水冲洗干净，晾干水分备用。接着热锅凉油，将花生米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，直到听到“噼里啪啦”的声音，颜色变得金黄就可以捞出来了。注意别炒糊了，不然会影响口感哦～🔥
接下来调酱汁：在一个碗里加入适量老陈醋、白糖、生抽，再切点蒜末和葱花混合均匀。最后把炸好的花生米趁热倒进酱汁里快速拌匀，让每一颗花生都裹上美味的调料。最后撒上一点干辣椒丝点缀，颜值瞬间提升！🌶️
这道酸甜可口的老醋花生米就完成啦！无论是朋友聚会还是日常解馋，都是超棒的选择～快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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