🍗蹄花汤的暖心做法 🌟
发布时间：2025-03-26 22:18:32来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的猪蹄花生汤再适合不过了！不仅暖胃，还能美容养颜哦！✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质花生，清洗干净备用。将猪蹄焯水去腥，捞出后用冷水冲洗，这样能让肉质更加紧实有弹性。
接着，把处理好的猪蹄放入炖锅中，加入足够的清水，再放入花生、姜片和少许料酒。大火煮沸后转小火慢炖，时间是关键，至少需要炖上2-3小时，直到猪蹄软烂入味。中途记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。
当汤变得浓郁乳白时，加点盐调味即可关火。一碗香浓的蹄花汤就完成啦！😋汤汁鲜美，猪蹄软糯，花生绵香，每一口都是满满的胶原蛋白，快来试试吧！👩🍳🍴
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