🔥铁板鱿鱼✨的做法🍴
发布时间：2025-03-26 21:45:48来源：
🌟 准备食材 🌟
首先准备好新鲜的鱿鱼须、洋葱、青椒和红椒。再备上适量的蒜末、生姜丝以及秘制酱料（生抽、老抽、蚝油、辣椒粉等）。如果喜欢更香浓的味道，还可以加入一些孜然粉哦～
👏 制作步骤 👏
第一步：将鱿鱼清洗干净后焯水，去掉腥味。然后切成适合的长度备用。同时把配菜切块，准备好所有调料。
第二步：热锅冷油，放入蒜末和姜丝爆香，接着倒入鱿鱼快速翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。
第三步：当鱿鱼变卷曲时，加入洋葱、青椒和红椒继续翻炒，撒上孜然粉和辣椒粉增添风味。最后淋上调好的酱汁，大火收汁即可出锅！
👀 小贴士 👀
记得控制火候，鱿鱼不宜久炒，否则会变得又硬又柴。出锅前尝一下咸淡，适当调整哦！
👨🍳 享受美味 👩🍳
一份香气四溢、色香味俱全的铁板鱿鱼就完成啦！搭配米饭或者直接开吃都超棒～赶紧试试吧，保证让你欲罢不能！🍛✨
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