自制广式腊肉的做法 🥓✨
发布时间：2025-03-26 19:02:37来源：
寒冷的冬日，最适合动手制作一些温暖人心的美食。广式腊肉作为一道经典的传统美味，不仅风味独特，而且储存时间长，是许多家庭冬季必备的食材之一。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！🎉
首先准备新鲜的五花肉，将其切成条状，用盐、糖、白酒和生抽等调料腌制一夜，让肉充分吸收调料的味道。腌制过程中，可以适当揉搓，帮助入味。腌好的五花肉需要挂在通风处晾晒几天，期间要注意避免阳光直射，以免影响口感。🌿
第三段：经过晾晒后的腊肉颜色红润，散发出诱人的香气。最后一步就是蒸煮了，将腊肉切片后放入锅中蒸熟，简单又快捷。出锅后的腊肉可以直接食用，也可以搭配青菜炒制，味道更加丰富。😋
第四段：自制广式腊肉不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配方，快来试试吧！💪🌟
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