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🌟狮子头新手参考版🍔

发布时间:2025-03-26 15:21:27来源:

今天给大家分享一道家常美食——狮子头!😋这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常享用。制作起来也不复杂,跟着步骤来,新手也能轻松上手哦!

首先准备食材:新鲜五花肉500g、大白菜叶适量、鸡蛋1个、生姜少许、葱花少许。调味料包括生抽、老抽、料酒、盐、糖和淀粉。✨将五花肉剁成肉泥,加入切碎的姜末和葱花,打入一个鸡蛋,再加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀后加入少量淀粉,这样可以让狮子头更有弹性哦!💪

接下来就是成型啦!把调好的肉馅团成拳头大小的圆球状,放入铺好白菜叶的砂锅中,倒入清水没过狮子头,小火慢炖40分钟。最后撒上一些葱花点缀,香气四溢的狮子头就完成啦!🍴

快来试试吧,保证让你吃得心满意足!❤️

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