超过瘾的麻辣鸭头的做法 🐔🌶️
发布时间：2025-03-26 07:15:47来源：
麻辣鸭头，绝对是夜宵界的扛把子！🔥这款“超过瘾的麻辣鸭头”做法简单却充满魔力，让你一试难忘。首先准备好新鲜鸭头、花椒、干辣椒等关键调料，再搭配生姜、蒜末增香提味。将鸭头清洗干净后焯水去腥，这是保证口感的重要步骤哦。
接下来就是重头戏——调制麻辣酱汁！🔥将热油淋在混合好的辣椒粉和花椒上，瞬间香气四溢。加入豆瓣酱炒出红油，再倒入适量清水，放入鸭头炖煮。期间可依个人口味调整辣度与麻度，喜欢更劲爆的可以多加些辣椒和花椒。
第三段：最后一步，大火收汁让鸭头充分吸收汤汁精华，色泽红亮、香气扑鼻的麻辣鸭头就完成啦！🍗🌶️出锅时撒上葱花点缀，摆盘也变得赏心悦目。这道菜不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的最佳选择，快来试试吧！😋✨
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