🌟家常美味虾仁炒西兰花的做法 🌟
发布时间：2025-03-25 08:01:00来源：
准备食材：新鲜虾仁 🍤、西兰花一朵 🥦、大蒜几瓣 ✨ 和少许盐、生抽调味。首先，将西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净 🚰；虾仁去壳挑线后，用少许料酒和淀粉腌制片刻，增加嫩滑口感。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将西兰花焯水1分钟捞出过凉水，保持翠绿颜色 💚。热锅凉油，爆香蒜末，倒入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花快速翻炒均匀。最后，调入适量盐和生抽提味，简单翻炒几下即可出锅啦！🍽️
这道菜色彩搭配清新，营养丰富，虾仁Q弹，西兰花爽脆，特别适合家庭日常餐桌。快动手试试吧！🍴✨
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