✨红烧老鹅的做法_红烧老鹅的做法步骤_红烧
发布时间：2025-03-25 07:30:01来源：
🍂秋天正是品尝美食的好时节，今天就教大家做一道家常硬菜——红烧老鹅！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点！以下是详细做法👇：
第一步，准备食材：新鲜的老鹅一只、姜片、蒜瓣、八角、香叶和料酒等调味品。将老鹅清洗干净后斩块，焯水去腥备用。
第二步，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入老鹅翻炒上色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入料酒提香。
第三步，放入姜片、蒜瓣、八角和香叶，加水没过鹅肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可根据口味调整咸淡。
第四步，待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅啦！😋一盘香气四溢的红烧老鹅就完成啦！
快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
