🎉家常版小鸡炖蘑菇的做法很简单，裕灌✨
发布时间：2025-03-25 04:02:20来源：
生活在快节奏中，偶尔也需要一些简单又暖心的美食来慰藉心灵。今天就教大家做一道经典的家常菜——小鸡炖蘑菇！这道菜色香味俱全，做法却超级简单，非常适合忙碌的工作日哦～鸡肉嫩滑多汁，蘑菇鲜香浓郁，每一口都能感受到家的味道。💖
首先准备好新鲜的小鸡和干蘑菇，提前泡发蘑菇会让它更加入味。接着将鸡肉切块焯水去腥，热锅凉油下姜片爆香，再放入鸡肉翻炒至变色。加入适量的料酒、生抽和老抽调味上色，最后倒入泡好的蘑菇和清水，大火烧开后转小火慢炖半小时。⏰炖煮过程中，厨房弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。出锅前撒点葱花点缀，瞬间提升颜值！
这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用。一碗热腾腾的小鸡炖蘑菇端上桌，幸福感油然而生～🌟快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！
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