不加一滴水的黄豆炒鸭子，好吃到爆的做法✨
发布时间：2025-03-25 01:35:28来源：
在这个追求健康与美味并存的时代，一道色香味俱全的黄豆炒鸭子绝对是餐桌上的明星菜品！💛今天就来分享这款让人垂涎三尺的家常菜做法吧～
首先准备好新鲜的鸭肉和优质黄豆，将鸭肉切块后用料酒、生抽腌制片刻去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。此时无需加水，只需倒入适量老抽调色调味，让鸭肉充分吸收酱汁的香气。💡
随后加入提前泡发好的黄豆，与鸭肉一起慢火炖煮，直至汤汁浓郁、鸭肉软烂。最后撒上一把葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的黄豆炒鸭子就完成啦！😋这道菜不仅营养丰富，而且完全保留了食材的原汁原味，绝对让你吃得停不下来！🍴🌟
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