🌸家庭小香肉之老妈私房菜的做法🍴
发布时间:2025-03-25 00:32:19来源:
🌟今天要和大家分享一道家常美味——家庭小香肉!这道菜色香味俱全,是老妈的拿手好戏,每次做都让人垂涎欲滴😋。
首先,准备好新鲜的五花肉,切成大小适中的块状。用清水洗净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着,在锅中倒入少许油,放入冰糖炒至融化成琥珀色,再加入五花肉翻炒至上色。此时,加入生姜片、蒜瓣以及适量生抽、老抽调味,让每一块肉都裹满酱汁✨。
最后,倒入适量清水没过肉块,大火烧开后转小火慢炖约40分钟。期间可适当翻动几次,确保入味均匀。待汤汁收浓,撒上葱花点缀即可出锅啦🎉。
这道家庭小香肉色泽诱人,肥而不腻,入口即化,绝对是饭桌上的焦点 dish!快跟着步骤一起试试吧,让你的家人也品尝到这份爱的味道❤️。
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