🌟韩式泡萝卜教程✨
发布时间：2025-03-24 19:49:49来源：
想要品尝地道的韩式风味？那就跟着这份简单易学的韩式泡萝卜食谱走起吧！😋
首先准备所需食材：新鲜白萝卜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露、糖和盐。把这些材料都准备好后，就可以开始制作啦！记得选择脆嫩的白萝卜哦，这样口感更佳！🥕
第一步是处理萝卜，将萝卜洗净后切成条状或片状，撒上适量的盐腌制约半小时，让萝卜出水，这样可以去除多余水分，使泡菜更加爽口。💦
接着，调制酱料。将辣椒粉、切碎的大蒜、姜末、鱼露和糖混合均匀，加入少量水调成浓稠的酱汁。此时可以尝一下味道，根据个人口味调整辣度和甜度。🌶️调味完毕后，将酱汁均匀涂抹在腌好的萝卜上。
最后一步就是装罐密封了！把涂好酱汁的萝卜放入干净的玻璃瓶中，压实并密封好。放置于阴凉处发酵一天即可享用啦！⏰
快来试试这道开胃又健康的韩式泡萝卜吧，无论是配饭还是当小零食都非常棒呢！🍛✨
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