卤豆干(不用肉汤哦)的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-24 16:51:04来源：
今天给大家分享一款简单又美味的家常卤豆干做法！💖 想吃卤味，但又不想用肉汤？没问题！这款卤豆干完全适合你。首先准备好嫩豆腐干，切成小块，这样更入味哦。🌿 接下来准备调料，八角、桂皮、香叶是必不可少的，再加上一些辣椒和花椒，香气扑鼻。🔥
将切好的豆干放入锅中，加入清水没过豆干即可。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点糖提鲜。⏰ 开火煮沸后转小火慢慢炖煮，让豆干充分吸收调料的味道。大约20分钟后，你会发现豆干已经变得软糯入味了。🌟
最后，可以根据个人口味撒上一些葱花或者芝麻点缀，既美观又增加风味。😋 这样一道健康又美味的卤豆干就完成啦！无论是下酒还是配饭，都是一绝。快来试试吧，保证让你回味无穷！🎉
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