比肯德基好吃的炸鸡翅(不用干炸粉)的做法✨
发布时间：2025-03-23 22:24:48来源：
👀 引言
有没有想过，不用复杂的干炸粉，也能做出媲美肯德基的炸鸡翅？今天就来分享一个简单又美味的炸鸡翅做法，让你在家轻松享受外酥里嫩的美味！鸡肉爱好者千万别错过！🍗🔥
💡 准备食材
首先，准备好新鲜鸡翅中500克，加入适量盐、黑胡椒、生抽、料酒腌制30分钟，让鸡翅充分入味。接着准备一袋面粉和一袋玉米淀粉，比例为2:1，混合均匀备用。最后，打两个鸡蛋并搅拌成蛋液，用来裹鸡翅。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将腌好的鸡翅先裹上一层薄薄的蛋液，再放入面粉玉米淀粉混合物中滚一圈，确保每一面都均匀裹满。
2️⃣ 锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右，将鸡翅下锅炸至金黄，捞出沥油。
3️⃣ 为了让鸡翅更酥脆，可以复炸一次，时间约1分钟即可。
🌟 小贴士
炸鸡翅时火候一定要控制好，避免外焦里生哦！配上自己喜欢的蘸酱，简直是人间美味！😋
快试试这个简单易学的方法吧，保证让你停不下筷子！🍗🍗
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