🌟素馅经典韭菜鸡蛋馅饺子的做法 🥟
发布时间：2025-03-23 12:39:13来源：
秋天到了，正是吃韭菜的好时节！今天教大家做一道家常又经典的韭菜鸡蛋馅饺子，简单易学，味道鲜美。😋
首先准备食材：新鲜的韭菜一把、鸡蛋4个、粉丝适量、姜末少许。将韭菜洗净切碎，用少量盐腌制几分钟，挤干水分备用；鸡蛋打散炒熟后捣碎；粉丝泡软切小段。接着混合所有食材，加入适量的盐、香油和胡椒粉调味，搅拌均匀即成馅料。✨
接下来就是包饺子啦！拿出现擀好的饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的饺子就完成啦！记得煮饺子时水要多，加点盐防粘，煮至浮起即可捞出。🥟
一口咬下去，韭菜的清香与鸡蛋的嫩滑完美融合，幸福感爆棚！快来试试吧，给家人带来一份温暖的味道！❤️
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