蒸窝头的做法窝头的做法步骤 🥟✨
发布时间：2025-03-23 10:55:52来源：
🌟 准备材料 🌟
首先，我们需要准备好制作窝头的基本材料：玉米面、白面和适量的水。玉米面是窝头的灵魂，可以增加口感的香甜，而白面则能让窝头更加松软有弹性。记得根据自己的口味加入一点点糖或盐，让窝头的味道更丰富哦！
🍴 制作过程 🍴
1️⃣ 将玉米面和白面按3:1的比例混合均匀，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软但不粘手的面团。
2️⃣ 接下来就是最关键的一步——揉面！用双手将面团反复揉搓，直到表面光滑，这样蒸出来的窝头才会更加劲道。
3️⃣ 将揉好的面团分成若干小剂子，用手轻轻捏成上尖下圆的窝头形状，注意底部要留一个小孔，方便蒸汽流通。
4️⃣ 最后一步就是蒸制了！将做好的窝头放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约15分钟即可出锅啦！
🍴 美味享用 🍴
刚出锅的窝头散发着诱人的香气，咬一口外皮筋道，内里松软，越嚼越香！搭配一碗热腾腾的小米粥，简直就是人间美味！快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康又暖心的美食体验吧！😋❤️
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