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🌟跟着备材料,一学就会!✨做法版卤牛肉 🍖(超简单)

发布时间:2025-03-23 07:50:21来源:

想吃卤牛肉却担心失败?别担心!今天教你一款简单易上手的卤牛肉做法,保证零失败!牛肉是卤菜的灵魂,选用新鲜牛腱子肉,肉质紧实又入味。首先将牛腱子焯水去腥,再准备好秘制香料包:八角、桂皮、香叶、花椒等,搭配生抽、老抽调色调味,最后加入冰糖提鲜。将所有材料放入锅中慢炖,小火焖煮至少1小时,让牛肉充分吸收香料的味道。期间记得翻面,确保每一面都均匀入味哦~⏰等到汤汁收浓,牛肉呈现出诱人的酱红色时,关火静置半小时,这样能让牛肉更加入味。捞出放凉后切片,配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!😋快来试试吧,简单又美味的卤牛肉,让你轻松成为厨房达人!💪🍴

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