🌟酱香四溢的家常小菜——酱花生米🌟
发布时间:2025-03-23 05:38:24来源:
在家闲暇时,不妨试试自制这道简单又美味的酱花生米!😋无论是下酒还是当零食都非常合适哦~接下来就跟着步骤一起动手吧!
准备工作:先把新鲜的花生米清洗干净,用清水浸泡约半小时,这样能让花生更加入味。🌱同时准备一个小碗,调制酱汁:加入适量生抽、老抽、糖和少许盐,搅拌均匀,香气扑鼻的酱料就搞定啦~
第一步:将泡好的花生放入锅中,加入足够的水,煮至沸腾后转小火慢炖,期间不断搅拌防止粘锅。⏰大约需要20分钟,直到花生变得软糯可口。
第二步:把调好的酱汁倒入锅中,继续翻炒几分钟,让每一颗花生都裹上浓郁的酱汁。✨这个时候厨房里已经弥漫着诱人的香味了!
第三步:最后一步是收汁,待汤汁浓稠时即可关火。晾凉后装盘,撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的酱花生米就完成啦~🍴
快来试试这份简单又暖心的小吃吧,保证让你停不下来!💖
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