🌟家常美味潮汕肉饼炒香菜骨，简单又美味😋

发布时间：2025-03-22 18:36:24来源：

提到潮汕美食，很多人首先想到的是牛肉丸或卤鹅，但今天给大家分享一道特别接地气的家常菜——潮汕肉饼炒香菜骨！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。💖

首先准备食材：新鲜的潮汕肉饼、香菜和一些蒜末。肉饼可以提前买好，也可以自己动手做，用新鲜的猪肉剁碎后加入少许盐、胡椒粉调味即可。接着热锅冷油，放入蒜末爆香，再将切块的肉饼下锅翻炒至表面微黄。这时加入洗净的香菜根部，继续翻炒均匀，最后撒上香菜叶提味。🌿

这道菜的关键在于火候的把控，既要让肉饼充分吸收香菜的清香，又要保持肉饼的嫩滑口感。出锅后的成品色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭神器！🍚

快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的家常美味～🍴✨

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