🌟年夜菜蒸蒸日上蒜蓉粉丝蒸凤尾虾的做法 🦐✨
发布时间：2025-03-22 17:35:22来源：
春节家宴怎能少了一道色香味俱全的大菜？今天教大家做一道简单又大气的蒜蓉粉丝蒸凤尾虾！🎉 这道菜不仅寓意“蒸蒸日上”，还特别适合与家人共享团圆时刻。
首先准备好食材：新鲜凤尾虾、优质粉丝、大蒜和葱姜。先把粉丝用温水泡软备用，凤尾虾去壳留尾，背部划开去除虾线，再用料酒腌制片刻。接着热油爆香蒜末，加入少许盐提味，然后铺上泡好的粉丝，摆上腌好的虾仁。倒入调好的酱汁（生抽+蚝油+糖），最后撒上葱花点缀。🍲🔥
将这盘精心准备的菜肴放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。揭开锅盖时，浓郁的香气扑鼻而来，虾肉鲜嫩Q弹，粉丝吸满了汤汁，每一口都是幸福的味道！💖
快动手试试吧，让这道美味成为你家餐桌上的焦点！🍴🎉
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