🌟广东五指毛桃煲鸡🍲✨
发布时间:2025-03-22 17:08:24来源:
广东的传统美食中,五指毛桃煲鸡可是不可错过的经典!不仅味道鲜美,还兼具养生功效,简直是秋冬季节的暖心良伴。😋
首先,准备好新鲜的五指毛桃和土鸡。五指毛桃那独特的香气,是这道菜的灵魂所在。把五指毛桃用清水泡发,洗净后备用。鸡肉则要选择肉质紧实的土鸡,剁成适口大小,焯水去腥。🍳
接着,将鸡肉与五指毛桃一同放入砂锅中,加入姜片和适量清水。小火慢炖约2小时,直至鸡肉软烂入味,汤汁浓郁。期间可根据个人口味添加红枣、枸杞等配料,增加营养层次。⏰
最后,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的五指毛桃煲鸡就完成了!🍲🍂 这道菜不仅滋补养身,还能暖胃暖心,绝对是家庭聚餐的完美选择!👨👩👧👦💕
快来试试吧,让这份温暖的美味陪伴你的餐桌!🍴✨
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