👨🍳🍲 家常水煮肉片的做法 | 超简单美味，让你吃得热辣过瘾！ 🌶️
发布时间：2025-03-22 01:41:59来源：
水煮肉片作为一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、嫩滑多汁而闻名。今天就来教你如何轻松在家制作这道美味佳肴！✨
首先准备好食材：猪里脊肉切薄片，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟；配菜可以选择豆芽、青菜或蘑菇等。接着烧一锅热水，将配菜焯熟后铺在碗底。与此同时，热油爆香姜蒜末和干辣椒段，加入豆瓣酱炒出红油，倒入适量清水或高汤煮沸。把腌好的肉片一片片放入锅中，待肉片变色后迅速捞出，放在配菜上。最后淋上一层滚烫的热油，瞬间激发出浓郁香气，再撒上葱花和花椒粉即可！🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合，每一口都是舌尖上的狂欢！💃
快来试试吧，保证让你胃口大开！🍴💖
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