🌟凉皮DIY在家轻松做美味凉皮！😋
发布时间：2025-03-22 00:00:10来源：
想吃凉皮不用去外面买啦，今天教你自制凉皮，简单又卫生！😉首先准备好高筋面粉和水，按比例混合揉成光滑的面团，静置醒发30分钟。接着将面团放入清水中不断搓洗，分离出淀粉水和面筋。淀粉水静置4小时沉淀后倒掉多余清水，留下浓稠的淀粉糊。平底盘刷一层油，倒入适量淀粉糊摊匀，放入沸水中蒸2分钟即可揭下成型的凉皮。👏
制作好的凉皮切条，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，撒上蒜末、辣椒油，再淋上特制酱汁，拌一拌就能开动啦！🍜✨这道凉皮酸辣爽口，劲道十足，绝对是夏日解暑的最佳选择哦！记得分享给家人朋友一起享受这份清凉美味吧～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
