🌟美食来袭焦糖鸡蛋牛奶布丁，甜品控的幸福时光！💛
发布时间：2025-03-21 22:52:08来源：
✨今天要分享的是家常版的焦糖鸡蛋牛奶布丁，简单易学，美味又治愈！这道甜点既有焦糖的香甜，又有牛奶和鸡蛋的浓郁口感，每一口都是满满的幸福感。🍴
首先，制作焦糖是关键步骤。在锅中加入少量白糖，小火慢慢加热至融化并呈现琥珀色，注意不要糊锅哦！接着快速倒入布丁模具底部，动作要快，不然会凝固。⏳
然后准备布丁液，将鸡蛋打散后与牛奶混合，加入适量白砂糖搅拌均匀，过滤掉气泡确保口感顺滑。把布丁液缓缓倒入已铺好焦糖的模具中，记得不要倒太满。🥛🥚
最后放入蒸锅中隔水蒸约30分钟，待冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，脱模即可享用。冰凉滑嫩的布丁配上甜蜜的焦糖，简直是完美的下午茶搭档。🍹
快来试试吧，让你的味蕾享受这份甜蜜！💖
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