🌟虾仁滑蛋的做法 🍤🍳 虾仁滑蛋怎么做 CANDE
发布时间:2025-03-21 20:22:16来源:
前言
一道简单又美味的家常菜——虾仁滑蛋,不仅色香味俱佳,还营养丰富!无论是早餐还是晚餐,它都能为你的餐桌增添一抹亮色。今天就跟着步骤一起动手试试吧!✨
准备食材
首先准备好新鲜的虾仁和鸡蛋,再搭配一些葱花和盐调味即可。虾仁可以提前用少许料酒和胡椒粉腌制一下,去腥提鲜。鸡蛋打散后加入少量清水,这样炒出来的滑蛋会更加嫩滑哦!🥚🦐
制作过程
第一步是处理虾仁,热锅凉油,将腌好的虾仁快速翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中倒入蛋液,小火慢煎,待蛋液凝固但还未完全熟透时,迅速加入炒好的虾仁,轻轻翻拌均匀。最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的虾仁滑蛋就完成啦!🔥🌟
小贴士
记得全程保持小火,这样滑蛋才会更嫩滑。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一点牛奶或奶油哦!🥛💖
快试试这道简单易学的虾仁滑蛋吧,让你的家人和朋友都赞不绝口!😋🍴
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